Ananas-Salat süss-sauer und pikant. Mit Gurke, Tomate, Chili und Knoblauch. Abgeschmeckt mit frischen Kräutern.
8,90 €
Kerabu Mangga (pikant)
Pikanter Mangosalat mit Erdnusssauce und firittierten Bio-Sojabohnenwürfeln.
9,40 €
Sate Ayam
Hühnchen Sate-Spiesse (4 Stücke) mit Reiskuchen, Gurken/Zwiebel-Würfel und ordentlich Erdnusssauce dazu.
13,90 €
Hauptgerichte
Mee Goreng Mamak
Gebratene Mee-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Tofuwürfeln, Ei, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce.
14,90 €
Mee Goreng Mamak (Vegan)
Gebratene Mee-Nudeln mit Tofuwürfeln, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce.
14,40 €
Kids Mee Goreng Mamak
Gebratene Mee-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Tofuwürfeln, Ei, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Ohne Chili.
14,90 €
Kids Mee Goreng Mamak (Vegan)
Gebratene Mee-Nudeln mit Tofuwürfeln, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Ohne Chili.
14,40 €
Nasi Lemak Rendang Daging
Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Und langsam geschmortem Rinderragout mit Zitronengras und Kokospaste serviet mit gekochtes Ei, gerösteten Erdnüssen & Sardellen, unserem signature Ananas-Salat und hauseigenes Sambal dazu.
21,40 €
Nasi Lemak Rendang Nangka (vegan)
Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Und langsam geschmortem Bio-Jackfrucht von Jacky-F mit Zitronengras und Kokospaste serviert mit gerösteten Erdnüssen & Tempe, unserem signature Ananas-Salat und hauseigenes Sambal dazu.
19,10 €
Nasi Lemak Biasa (vegetarisch)
Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Dazu gebratenes Freiland Wok-Ei, gerösteten Erdnüssen & Tempe, unser signature Ananas-Salat und hauseigenes Sambal dazu.
14,90 €
Kari Terung (vegan)
Kräftiges, Auberginen Curry mit Kartoffeln und Tomaten, verfeinert mit Kokosmilch. Dazu Jasmin Duftreis und pickled rote Zwiebeln
14,90 €
Extras
Rendang Daging
Langsam geschmortem Rinderragout mit Zitronengras und Kokospaste.
11,90 €
Rendang Nangka (vegan)
Langsam geschmortem Bio-Jackfrucht mit Zitronengras und Kokospaste.
10,20 €
Jasmin Reis
Pandan parfümierter Jasmin Duftreis
3,40 €
Nasi Lemak Reis
Portion Duftreis in Kokosmilch und Pandanblätter gekocht.
3,90 €
Saucen
Alle Saucen sind hausgemacht.
Sambal Chili-Dip (vegan)
Hauseigenes Chili Sambal.
0,65 €
Desserts
Kuih Bakar
Im Ofen gebackener grüner Pudding aus Kokosmilch und Pandan Schilfblatt. 2 Stücke.
4,90 €
Kuih Talam
Gedämpfter Palmzucker-Kokos Pudding. 2 Stücke.
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Bundaberg Ginger Brew alkoholfrei 0,33l
Bundaberg Ginger Brew ist Australiens Favorit. Handwerklich gebraut nach einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, ist es das Juwel in der Krone von Bundaberg Brewed Drinks.
4,50 €
Fritz-Kola Vegan 0,33l
Die bessere Alternative mit einzigartigem Kola-Geschmack und viel Koffein.
3,50 €
Fritz-Kola ohne Zucker Vegan 0,33l
Die macht es dir leicht: etwas leichterer Fritz-Kola-Geschmack, volles Koffein, null Kalorien.
3,50 €
Freedl Classic 0,33l
Alkoholfreies Craft-Bier aus den italienischen Alpen. Erfrischend und mit feinen Zitrusaromen schmeckt das helle, alkoholfreie Craft-Bier. Dank eines speziellen Brauprozesses muss ihm kein Alkohol entzogen werden.
4,90 €
0,33l
Roy Ginger Kombucha
Pikant und würzig, aber dennoch süß, aromatisch und warm. Ingwer wird auf der ganzen Welt wegen seiner heilenden Eigenschaften konsumiert und passt perfekt zu Kombucha aus schwarzem und grünem Tee.
