Ananas-Salat süss-sauer und pikant. Mit Gurke, Tomate, Chili und Knoblauch. Abgeschmeckt mit frischen Kräutern.
7,90 €
Kerabu Mangga (pikant)
Pikanter Mangosalat mit Erdnusssauce und firittierten Bio-Sojabohnenwürfeln.
8,40 €
Sate Ayam
Hühnchen Sate-Spiesse (4 Stücke) mit Reiskuchen, Gurken/Zwiebel-Würfel und ordentlich Erdnusssauce dazu.
13,90 €
Hauptgerichte
Mee Goreng Mamak
Gebratene Mee-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Tofuwürfeln, Ei, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce.
14,40 €
Mee Goreng Mamak (Vegan)
Gebratene Mee-Nudeln mit Tofuwürfeln, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Zum Nachschärfen empfehlen wir zu diesem Gericht unseren hauseigenen hausgemachter rote Chilisauce.
13,90 €
Kids Mee Goreng Mamak
Gebratene Mee-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Tofuwürfeln, Ei, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Ohne Chili.
14,40 €
Kids Mee Goreng Mamak (Vegan)
Gebratene Mee-Nudeln mit Tofuwürfeln, frischem Gemüse und Bohnensprossen. Ohne Chili.
13,90 €
Ayam Percik
Marinierte Hühnchenbrust mit Kokosmilch, Zitronengras, Sous-Vide, Percik-Erdnusssauce, Jasmin Duftreis und pikantem Ananas-Salat.
17,90 €
Nasi Lemak Rendang Daging
Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Und langsam geschmortem Rinderragout mit Zitronengras und Kokospaste serviet mit gekochtes Ei, gerösteten Erdnüssen & Sardellen, unserem signature Ananas-Salat und hauseigenes Sambal dazu.
18,90 €
Nasi Lemak Rendang Nangka (vegan)
Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Und langsam geschmortem Bio-Jackfrucht von Jacky-F mit Zitronengras und Kokospaste serviert mit gerösteten Erdnüssen & Tempe, unserem signature Ananas-Salat und hauseigenes Sambal dazu.
17,90 €
Nasi Lemak Biasa (vegetarisch)
Malaysias Nationalgericht. Duftreis mit Kokosmilch gekocht. Dazu gebratenes Freiland Wok-Ei, gerösteten Erdnüssen & Tempe, unser signature Ananas-Salat und hauseigenes Sambal dazu.
14,40 €
Nasi Goreng mit Hühnchenwürfel
Gebratener Reis mit Hühnchenwürfel, Gemüse und gebratenem Ei aus dem Wok. Dazu ''Kerabu Tomato'', süß, sauer und pikanter Tomaten-Gurkensalat, aus regionalem Anbau vom Hof Meyer zu Bentrup.
15,90 €
Kids Nasi Goreng mit Hühnchenwürfel
ebratener Reis mit Hühnchenwürfel, Gemüse und gebratenem Ei aus dem Wok. Ohne Chili. Dazu ''Kerabu Tomato'', süß, sauer und pikanter Tomaten-Gurkensalat, aus regionalem Anbau vom Hof Meyer zu Bentrup.
15,90 €
Nasi Goreng mit Rot-Garnelenwürfel
Gebratener Reis mit Rot-Garnelenwürfel, Gemüse und gebratenem Ei aus dem Wok. Dazu ''Kerabu Tomato'', süß, sauer und pikanter Tomaten-Gurkensalat, aus regionalem Anbau vom Hof Meyer zu Bentrup.
16,90 €
Nasi Goreng mit Tofuwürfel (Vegan)
Gebratener Reis mit Tofuwürfel und Gemüse aus dem Wok. Dazu ''Kerabu Tomato'', süß, sauer und pikanter Tomaten-Gurkensalat, aus regionalem Anbau vom Hof Meyer zu Bentrup.
14,80 €
Kids Nasi Goreng mit Tofuwürfel (Vegan)
Gebratener Reis mit Tofuwürfel und Gemüse aus dem Wok. Ohne Chili. Dazu ''Kerabu Tomato'', süß, sauer und pikanter Tomaten-Gurkensalat, aus regionalem Anbau vom Hof Meyer zu Bentrup.
14,80 €
Nasi Goreng Kampung - All-In
Gebratener Reis mit Hühnchenwürfe, Rot-Garnelenwürfel, Tofuwürfel, Gemüse und gebratenem Ei aus dem Wok. Dazu ''Kerabu Tomato'', süß, sauer und pikanter Tomaten-Gurkensalat, aus regionalem Anbau vom Hof Meyer zu Bentrup.
17,90 €
Extras
Rendang Daging
Langsam geschmortem Rinderragout mit Zitronengras und Kokospaste.
9,90 €
Rendang Nangka (vegan)
Langsam geschmortem Bio-Jackfrucht mit Zitronengras und Kokospaste.
8,90 €
Jasmin Reis
Pandan parfümierter Jasmin Duftreis
3,40 €
Nasi Lemak Reis
Portion Duftreis in Kokosmilch und Pandanblätter gekocht.
3,90 €
Saucen
Alle Saucen sind hausgemacht.
Sambal Chili-Dip (vegan)
Hauseigenes Chili Sambal.
0,55 €
Desserts
Kuih Bakar
Im Ofen gebackener grüner Pudding aus Kokosmilch und Pandan Schilfblatt. 2 Stücke.